어떻게 먹어도 중독성 있는 매운맛 불닭볶음면, 까르보 불닭복음면 : 맛있는 레시피에 대해 알아보자. 불닭볶음면은 삼양식품에서 출시한 중독성 강한 특유의 매운 라면으로 출시 초기만 해도 '너무 매워서 도저히 먹을 수 없는 수준'이라는 평가를 받았던 제품이다. 그러나 현재는 전 세계로 수출될 정도로 '매운맛' K라면 대표주자로 역할을 톡톡히 하고 있다. 특히 최근 불닭볶음 면을 비롯한 매운맛이 선풍적인 인기를 끌면서 매운 떡볶이, 라면 등 매운 음식을 먹는 ‘매운 음식 챌린지’까지 유행할 정도로 불닭볶음면은 글로벌 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다.
불닭 볶음면 꿀 조합
1. 불닭 볶음면+짜장라면=짜파구리맛→ 불닭볶음면과 짜장라면(*파게티, *짜로니)의 조합. 각각의 스프는 입맛에 맞게 조절하며 넣는다.
2. 불닭 볶음면+떡+삶은 달걀=불닭 라볶기
3. 불닭볶음면 + 삼각김밥 (밥)+ 스트링치즈→ ●불닭볶음면을 기본으로 제조한 후 3분의 1 정도는 그냥 먹고, 남은 불닭볶음면에 참치마요 삼각김밥과, 스트링치즈를 넣고 전자레인지에 스트링치즈가 녹을 정도만 돌려서 비벼 먹는다. 치즈 볶음밥 비슷(편의점 단골 조합)●집에서 먹을 때: 불닭볶음면을 기본으로 제조 후 밥 + 참치와 마요네즈+스트링 치즈
4. 불닭볶음면+삶은(반숙) 달걀+ 참기름 or 트러플오일→ 계란 반숙 때문에 매운맛이 살짝 중화가 되고 트러플 오일을 넣으면 뭔가 고급 진 느낌이고 , 참기름을 넣으면 뭔가 좀 더 한국적인 느낌
5. 불닭볶음면+옥수수+설탕+마요네즈,+모차렐라 치즈= 콘치즈 불닭볶음면 → 불닭볶음면을 기본으로 제조 후 그릇에 옥수수, 모차렐라 치즈, 설탕, 마요네즈를 넣고 섞어서 비빈 불닭볶음면 위에 얹는다. 전자레인지에 1분 30초 돌린다.
6. 불닭볶음면 + 밥 + 닭가슴살 = 불닭리조또
7. 불닭볶음면 + 밥 + 피자치즈 = 불닭볶음밥
8. 불닭볶음면 + 밥 = 불닭주먹밥
9. 불닭볶음면 + 치즈 = 불닭치즈
10. 불닭볶음면 + 삼겹살 = 불닭삼겹살→고기와 냉면 조합의 맛.
까르보 불닭 복음면 꿀 조합
1. 까르보 불닭볶음면+모차렐라 치즈+베이컨: 까르보 불닭볶음면 기본제조 후 모차렐라 치즈를 넣고 전자레인지에 2분 30초 돌린 뒤 구운 베이컨을 토핑
2. 까르보 불닭볶음면+짜장라면→사천짜장보다 살짝 덜 매운맛.
3. 까르보 불닭볶음면+사리곰탕면→맵고 짜고 스트레스받을 때 먹는 조합
4. 까르보 불닭볶음면+차돌박이
5. 까르보 불닭볶음면+김밥
6. 까르보 불닭볶음면+새우+계란노른자→새우를 기름에 익힌 후 우유, 크림소스, 불닭 소스면을 넣고 계란노른자를 넣는다.
*불닭볶음면 칼로리:
1봉지 (140g)당 - 칼로리: 530kcal / 1컵(105g)당 - 칼로리: 425kcal / 1컵 (70g)당 - 칼로리: 280 kcal
*까르보 불닭볶음면 칼로리:
1봉지(130g)당 - 칼로리: 550kcal / 1컵 (105g)당 - 칼로리: 425kcal / 1컵(80 g)당 -칼로리:355 kcal
매운맛은 중독성이 강하다. 사실 매운 것은 맛이라기보다는 통증으로 느낀다고 한다. K-POP 등 한류가 세계적으로 알려지면서 한국에 관한 관심과 더불어 음식도 덩달아 주목을 받고 있다. 우리가 언제부터 매운맛을 좋아했는지 정확히는 알 수 없다.자극 없이 소화에 무리가 없어야 하고 영양을 골고루 섭취하며 잘 먹어야 건강할 수 있다.
매운맛을 내는 캅사이신 성분은 심혈관질환과 암 위험을 줄이는데 도움이 되고 체지방 감량 효과로 비만 예방과 함께 스트레스 해소가 된다고 하지만, 너무 많은 양을 먹거나 장기적으로 먹게 되면 오히려 건강을 해치는 일이 되니 적당량을 가끔 먹을 것을 권한다.
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