5월 성수동 오픈 : 짜파게티 분식점 팝업 스토어

'일요일엔 내가 짜파게티 요리사‘라는 광고를  기억한다.  1984년 3월 ‘한국인이 사랑하는 짜장면을 집에서도 간편하게 즐기게 하겠다’는 목표로 출시되어 지금까지 사랑을 받고 있다. 어렸을 때부터 즐겨 먹던 짜파게티가40주년을 맞이하여 성수동  플랜트란스에 짜파게티 팝업스토어 ’ 짜파게티 분식점‘을  오픈했다.

'일요일엔 내가 짜파게티 요리사

'일요일엔 내가 짜파게티 요리사‘라는 몇 년이 흘렀는지도 모를 오래 전의 광고가  아직까지도 기억에 있는 걸 보면 짜파게티의 생명은 내가 생각한 것보다 길 것 같다. 거기에  2020년 아카데미상을 받는 영화 ‘기생충’에 ‘짜파구리’(짜파게티+너구리)의 등장과 요즘 불고 있는 한류 열풍을 보탠다면 말할 필요도 없겠다.

쿡존(Cook Zone)’과 ‘플레이존(Play Zone)

'짜파게티 분식점 팝업 스토어'에서는 짜파게티를 비롯해 다양한 라면과 분식 메뉴를 맛볼 수 있는 ’ 쿡존(Cook Zone)’과 다양한 전시, 게임, 이벤트를 체험할 수 있는 ‘플레이존(Play Zone)’으로 구성됐다. 웨이팅이 있을 정도로 큰 인기가 있다.

 

쿡존(Cook Zone) 주문조리와 셀프조리를 선택할 수 있으며 주문조리는 짜파구리, 마라짜파게티, 파김치 및 치즈코핑 짜파게티 등 미리 준비된 짜파게티 메뉴를 선택해서 준문하는 방식이다. 셀프조리의 경우 신라면과 너구리가 제공되며 원하는 면 익힘, 맵기, 토핑을 선택하며 셀프 조리기기를 이용해서 입맛에 맞는 라면을 즐길 수 있다.

*쿡존주문방법: 키오스크로 메뉴에서 키오스크에서 '주문하기' 버튼을 누르면 스페셜 메뉴·셀프 메뉴·음료란이 있다. 스페셜 메뉴는 △짜파구리(짜파게티+너구리) △마라 짜파게티 △토핑짜파게티 △짜파게티 볶음밥 △신라면 볶음밥 △앵그리 라볶이가 있다. 셀프 메뉴는 셀프 조리기기를 이용하는 방식이며 신라면과 너구리가 있다. 셀프 조리기기를 이용해 면 익힘·맵기·토핑을 본인 취향대로 선택하면 된다.

 

플레이존(Play Zone) 대형 짜파게티 포토존, 짜파게티 출시년도인 1984년을 컨셉으로 짜파게티에 대한 과거 자료를 살펴볼 수 있는 히스토리존 등 다양한 체험이 가능하다.  히스토리 존에서는  1982년 당시 농심 연구원이 직접 작성한 짜파게티 연구 일지를 볼 수 있으며, 짜파게티를 만들기 위한 실험 재료와 방법 등 짜파게티 탄생 과정이 수기로 적혀 있는 걸 볼 수 있다. 이외에도 항공샷 포토 부스, 짜파게티 요리사 자격증 획득 게임 등 짜파게티 브랜드를 활용한 콘텐츠가 있다. 특히 일요일: 짜파게티, 월요일: 신라면, 화요일: 너구리, 수요일: 둥지냉면, 목요일: 안성탕면, 금요일: 배홍동 비빔면, 토요일: 육개장 등 요일별로 먹어야 되는 라면을 전시해 눈길을 끈다. 

 

짜장면’과 ‘스파게티’의 합성어인 ‘짜파게티’로 지금까지 40년간 한국에서 머물렀다면 이제는 '세계인이 즐길 수 있는 라면'이라는목표를 향해 가고 있다고 한다. 앞으로  오랫동안 더 많은 사람들과 함께하고 더 많이 사랑받는 짜파게티로 이어지길 바란다.     

 

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